Aşırılıklar Gezegeni
Aşırılıklar Gezegeni: 15 Ağustos 2016
15 Ağustos 2016
Gelişmekte olan dünyada Batı tüketimin yanında nüfus sorunu insan sayısından kaynaklı daha önemsiz bir sorun gibi algılanıyor. Buna...
Aşırılıklar Gezegeni: 12 Ağustos 2016
12 Ağustos 2016
"Şu endüstriyi ‘yeşilleştirme’ çabası … bir şekilde gençleri tüketmemeye değil, daha sorumlu bir şekilde tüketmeye ikna edebilirler; bu...
Aşırılıklar Gezegeni: 11 Ağustos 2016
11 Ağustos 2016
Çıkarılacak, rafine edilecek, işlenecek, nakledilecek, milyonlarca insana hizmet edecek ürüne dönüştürülecek (ve en nihayetinde atığa...
Beslenme Çılgınlığı 10
10 Ağustos 2016
"Bir ulusun yüceliği ve ahlakî gelişimi o ulusun hayvanlara nasıl davrandığı ile ölçülür." Mohandas K. Gandhi
Beslenme Çılgınlığı 9
9 Ağustos 2016
"Her sene fabrika çiftlik sisteminde katledilen ve parçalara ayrılan hayvanlar kâr getiren mallar ve üretim birimi olmanın ötesinde bir...
Beslenme Çılgınlığı 8
8 Ağustos 2016
"Hayvan biliminde sınırlandırma prensibi diye anılan prensip verimliliğin endüstriyel yorumundan türetilmiş bir prensip. Hayvan...
Beslenme Çılgınlığı 7
5 Ağustos 2016
"Endüstri ne derse desin, CAFO (konsantre hayvan besleme işlemleri ) besi hayvanı ve kümes hayvanları yetiştirmenin tek yolu değil....
Beslenme Çılgınlığı 6
4 Ağustos 2016
"Dünya üzerinde pek çok yerde yıkımdan sadece on beş santim uzakta bir yerde duruyoruz. Bu tüm gezegenin yaşamının bağlı olduğu yüzey...
Beslenme Çılgınlığı 5
3 Ağustos 2016
"Her yerel, bölgesel ve ulusal ekonomiyi tek bir dünya sistemine dönüştürmeyi amaçlayan küreselleşme, homojenleştirme gerektirir… yerel...
Beslenme Çılgınlığı 4
2 Ağustos 2016
"Hafif zehirli gıdalarla beslenmeye, tatsız tuzsuz mahallelerdeki evlere, o mahallelerde düşmanımız olmayan ama dostumuz da olmayan...
Beslenme Çılgınlığı 3
1 Ağustos 2016
"Günlük hayatımızı idame ettirmek için uzmanların anlayamadığı, yöneticilerin yönetemediği yayıl ya da yok ol mantığıyla işleyen bir tarım...
Beslenme Çılgınlığı 2
30 Temmuz 2016
"Asimilasyon … canlıları (biyotik / yaşamsal ) temizleme ve ötekilerin fakirleştirilmesi ile gerçekleşir: toprağı kullanmak, toprağı...
Beslenme Çılgınlığı 1
28 Temmuz 2016
Yaşayabilmek için her canlının yemek yemesi gerek. Yedi milyar insan için gerekli olan gıdanın sağlanması, son yüzyılda tarım üretiminde...
Limit Aşımı 6
27 Temmuz 2016
"Rakamlara göre, dünyadaki okuma yazma bilmeyen, fakir ve kronik olarak kötü beslenen insan sayısı , yirminci yüzyılın sonunda...
Limit Aşımı 5
26 Temmuz 2016
"Çok fazla insan, toprağa acı getirir ve toprak kendi acısını insana aktarır." O. Soemarwoto