Kültürel mirasın taşıyıcısı olarak yemek ve sofra
13 Nisan 2021
Konuğumuz Aylin Öney Tan ile yemek kültürlerinin insanları nasıl birleştirdiğini, ortaklaştırdığını; bu mirasın ve bilgi birikiminin iklim krizinden çıkış için nasıl yol gösterici olabileceğini konuştuk.
Benzer İçerikler
Çatışma durumlarında kültürel mirasın korunması
28 Şubat 2022
Şenliklerde genel olarak yemekler
25 Haziran 2019
"Yemeğin Kültürel Tarihi" (I. bölüm)
31 Mayıs 2022
