Yediğimiz İçtiğimiz Plastik

2025/26 Mercator-İPM Araştırmacısı Prof. Dr. Sedat Gündoğdu ile çeşitli yollarla bedenlerimize aldığımız plastikler üzerine konuşuyor; gıdanın, üretiminden sofraya gelişine kadarki süreçte, katkı kimyasallarıyla, kap kacaklar ve temas ettiğimiz tekstil ürünleri aracılığıyla plastiklere nasıl maruz kaldığımızı ve bundan kaçınmanın mümkün olup olmadığı üzerine tartışıyoruz.